Tag: ferran adria

• thought for food

  Herman Konings stelde gisteren zijn nieuwste boek “Latte Machiatto” voor met een seminarie, georangiseerd door uitgeverij Lannoo. Bernard Lahousse van Foodpairing, Tom Palmaerts van Trendwolves en ikzelf waren gastspreker. Het was gezien de sneeuw geen evidentie om er te geraken of weg te raken. Sommigen waren vier uur onderweg, enkele richting. Maar het werd hoedanook…

  everyone and everything is a story

  december 18, 2009

  books, creativity

  bernard lahousse, el bulli, ferran adria, herman konings, latte machiatto, tom palmaerts