Bettina is mijn nichtje. Danny is haar man. We zien mekaar zo’n twee keer per jaar op een familiefeestje. Zo om de twee jaar komen we samen aan huis voor een etentje. We zien mekaar niet vaak, maar keer op keer is dat gezellig. Bettina en Danny zijn echte globetrotters. Het is keer op keer leuk om naar hun reisavonturen te luisteren. En ze houden van de wereldkeuken, al kookt Danny nog het liefst van al Italiaans. Vermits het mantra in de familie gaat dat Filip en ik vooral licht en gezond willen eten, werd er laatst licht gekookt. Geen Italiaans dus. Maar toch stond ItaliĆ« op de agenda. Bettina en Danny kopen alle Italiaanse producten via Fattoria la Vialla. Dat blijkt makkelijk online…