Tag: jacques maillet

• eenvoudig drinken

  Ik weet niet hoe ik mezelf zou omschrijven. Een bourgondiër, un gourmand, a foody, … ? Geen van alle drie en alle drie tegelijk. Zolang eerlijkheid, puurheid en eenvoud maar centraal staan, eet ik alles. Toch stel ik vast dat mijn voedselpatroon wijzigt. Van meer naar minder. Van gesofisticeerd naar puur. Van complex naar eenvoudig.…

  everyone and everything is a story

  januari 12, 2013

  Uncategorized

  alain coninx, autrement 2011, basic cooking, borgerhoff & lamberigts, bruno vanspauwen, food rules, inbev, jacques maillet, le neptune, le selecto, michael pollan, omer