Tag: wijnhuis jeuris
-
the madeira collection
Ik was als kind niet zo tuk op het varkensgebraad-met-obligate-groetenkrans. De balletjes-met-tomatensaus waren top (er was een variant met prei) maar overheerlijk was de koeientong-in-madeirasaus. Balletjes in tomatensaus zijn nog steeds een topper, maar met de koeientong verdween ook de madeira. Ludovic is een vriend van me en met ons vieren delen we een bourgondische…
-
wijnhuis jeuris
Goedemorgen, Je herinnert je nog wel onze ontmoeting enkele jaren geleden in restaurant Bartholomeus. Wij hebben zonet een nieuwe website gelanceerd. Misschien vind je hem wel de moeite om eens te vermelden op je blog. We hebben er veel moeite in gestopt om een site te maken die meer biedt dan de meeste eerder statische…