Goede communicatie is tegenwoordig vaak ver te zoeken; daarom zouden gezinnen opnieuw samen moeten eten.
Zegt Jamie Oliver in Sensa, het huisblad van Galeria Inno. (Ja, ik lees zo’n blaadjes.) En ik ben het helemaal met hem eens. Net daarom vind ik tafelen zo gezellig. Met vrienden genieten van een eerlijke keuken, een goed glas wijn en een diepgaand gesprek (of een fikse ruzie).
Ambtshalve ga ik wel eens lunchen. Het is de ideale manier om met collega’s, medewerkers of andere helden op een informele manier te kletsen. Dat maakt ook het “VRT-kerstmaal” zo bijzonder.
Maar hoe zit het thuis ? In de Segherslaan 76 vinden we samen eten het leukste moment van de dag, al is dat vaak pas na 21.00 uur. En er is altijd plaats voor een extra bordje.
JEAN PHILIP DE TENDER 
Geef een reactie